Alkotással a járvány és a bezártság ellen; második fogás.
Petrőczi Éva: Egy angol–olasz kulinárhistóriáról
Toscanában már Anna első estebédje csupa szín, fantázia és költészet, minden falatja afrodiziákum, egy közelgő nagy szerelem elő-íze, amely a magányos angol lány, s a panzió tulajdonosnőjének megözvegyült testvére, a kislányát egyedül nevelő professzor, Francesco között bontakozik ki.
Molnár Iscsu István: Haltál Covid körettel I.
Alkotással a járvány és a bezártság ellen; első fogás.
Köböl Vera: Amikor az első kifliből zsömli lett
A kaláccsal kezdődött, jött a krokett, a bukta, a sütőben sült burgonyás lángos, a sütemények… aztán kezdtem kevesebbet sütni. Kiflit, kenyeret soha.
Gáspár Zsuzsa: Receptmesék #6 – A lecsó meséje
Az enyémnek van szaftja, persze hogy van, lehet tunkolni, de az a szaft, hogy is mondjam… tömény. Talán ez a megfelelő szó.
Székely Ervin: Tarhonyanosztalgia
Főzni mindig is szerettem, de ez ilyenkor több, mint ételkészítés. Egyfajta szabadulás, a „civil élet” megidézése (pont olyan, mintha…), emlékezés hajdani piknikekre, bográcsozásokra.
Gergely Tamás: Üdvözlet Cascaisból #2 – Lisszaboni fado előtt
Mivel vendéglátásban profik, a fado előtti vacsora is tipikusan portugál volt. Elsőnek is jött a káposztaleves, ami meglepte a csoportunkat…
Pető Tünde: Életem első pogácsája, két telefonra
A koronavírus miatt beszorultam otthonomba, és végre olyan tevékenységekbe kezdhettem, amelyekre még soha életemben nem volt időm. Ilyen a pogácsasütés is.
Falcsik Mari – Szathmáry István: Versek egy fagylalttölcsérre
Két vers, ugyanabból a fotóból indítva, járványidőszakban.