Barbély Virág: Macskás pite

Úgy alakult, hogy macskás pitét sütöttem a kolléganő szülinapjára. Na, nem úgy macskás… Mit szólna akkor a macskákat újévre befogadó Draskovich Edina, a most beszerzett Saját levében-kötet gasztrokalandora (a könyv olvasását megkezdtem), vagy Anyuka, akit Marci macskánk tart gondozóként evidenciában? A sülemény valójában egy kekszmacskákkal díszített erdei gyümölcsös finomság – bár most, hogy elgondolkodom, mégiscsak tintahalas töltelék lett volna helyénvaló, nem igaz? Ha netán lesz Állati Árnolfini Fesztivál, jelzem, nem fogok kétségbe esni…

A pite/quiche-sütésben amúgy az a jó, hogy valahogy mindig több lesz a tészta, így magunknak is tudok készíteni egy kontrollpitét miniben. Ez rendkívül hasznos, ha az ember lánya nem tudja, hogy mit süt, csak sejti.

7 hozzászólás ehhez “Barbély Virág: Macskás pite

Vélemény, hozzászólás?