Noth Zsuzsánna: Egy konyhatündér emlékiratai #1 – Teflon

Amikor férjhez mentem 1972-ben, vettem egy teflon tejforraló lábost. (Akkor még nem volt tartós tej, forralással tartósítottunk.) Mivel a tej mindig odakozmált az aljára, és büdös lett, még mielőtt felforrt volna, egy zománcozott kisfazékban forraltam fel a tejet, a teflonban pedig rántottát és húsokat sütögettem. Azóta is megvan ez a nyeles lábos, és sütésre használom. Igaz, hogy a rántotta is rásül az aljára, de legalább könnyen ki lehet belőle pucolni. Nem kell hozzá súrolószer, elég egy dörzsi szivacs.

Sorozatillusztráció: Zsubori Ervin, Arnolfini Kantin (Freepik-grafika felhasználásával).