Falcsik Mari: Aztán főz valami könnyűt

Vannak ilyen egyszerű, jóízű napok: az ember vesz egy házat, aztán főz valami könnyűt, pl. rozmaringos-lestyános csirkemelldarabokat hirtelen sütve, majd rizstejben párolva – a végén kicsit égesd oda, tálald szerecsendióval meghintett krumplipürével, és akkor pont olyan, mintha mézes-mustáros volna, mennyei!

Fotó: Falcsik Mari.