Galambos Tibi: Teaház #3 – Tea Lujzával
Teafronton a kivándorlásom nem hozott különös élményt. Izraelben a „standard” tea a valamikor Moszkvából idekerült Wissotzky cég terméke. Szerintem a kínai Sunflower – amit így-úgy Ceaușescu aranykorában is élveztem (lásd Gergely Tamás írását is róla) – ennél jobb volt.
A különbség az, hogy Izraelben friss fűszernövény is kerül a teába, a legtöbbször menta, amit itt nánának hívnak. Ez tényleg jót tesz az italnak, és az én kertemben is több fajta teába való fűszer található. A kedvencem a citrom verbena, más néven aloysia citrodora, amit mi csak Lujzának becézünk…
Fotó: Galambos Tibi.