Erényi Ágnes: Az eperlekvár, és ami mögötte van
Mit tesz az ember, ha úton-útfélen pirosan elé mosolyog a Fragaria, azaz az eper, s arra jut, hogy egy ládányiból lekvárt készítene? Először is elolvassa az irodalmi vonatkozásait.
Kategória: Hazai
Magyarországi abroszok emlékezete
Sárkány Viktória: Viharleves
Három napja figyelem, hogy szerda délutánra vihart és lehűlést jósol az időkép. Jól kigondoltam, hogy csinálok egy könnyű kis húslevest…
Noth Zsuzsánna: Egy konyhatündér emlékiratai #48 – Szalvétatartó
Már javában gyarapítottam a konyhaeszközeim csapatát, amikor a Batthyány téri vásárcsarnokban kezembe akadt egy félkörív alakú, üvegből rücskösre öntött szalvétatartó. Addig-addig forgattam mustrálgatva a kezemben, míg szívemhez nőtt.
Horváth Ira: Anyák napi reggelik
A kanálon és az alátéten kívül mindent, ami a képen látható, anyák napjára kaptam a gyermekeimtől.
Scheili Eszter: A nekem készült szendvics
Mindig mondtam édesanyámnak, veszek valamit magamnak, ne fáradjon, ne készítsen vacsorát, este 10-kor úgysem ülök már le enni.
Sós Evelin: Mesetabletta #5 – Kenyérmentő praktikák
Anyukámat gyakran megkértem annak idején, hogy készítsen nekem morzsás tojást. Ez egy olyan étel, amelyet a spórolásnak köszönhetek.
Zsubori Ervin: A negyedik május elseje
Minimum három dolgot van mód ünnepelni május elsején. Az első – történetiségét tekintve – ugyebár a munka. A második az uniós csatlakozás. A harmadik a Kantin.
Noth Zsuzsánna: Egy konyhatündér emlékiratai #47 – Gyufa
Felnőttkoromban már nem bíbelődött a Szikra Gyufagyár és a többi gyártó a címkék felragasztgatásával, közvetlenül a skatulyára nyomtatták a színes reklámképeket, akkor kezdtem el a kiürült skatulyákat egy zöld foltos kerámiatálban gyűjteni.
Sárkány Viktória: A nyuggerházasság vége – az első kiülős randi
Szombaton oltottan és óvatosan kiültünk az első közös kávéra. Sütött a nap, a kávé zamatos, az ég kék. Egészen olyan, mint egy normális életben.
Köböl Vera: Tavasznyitó, kávéval
A terasznyitás napján eszembe sem jutott teraszt nyitni.
Erényi Ágnes: Én elmentem a piacra fél pénzzel
Több mint egy év után – maszkban, de oltásigazolással a zsebemben – kiszabadultam a termelői piacra, s nem tudtam megállni, hogy mindent, de mindent megvegyek, ami csak kapható volt.