Sós Evelin: Menü #3
Párolt karfiol, mozaik felvágott, c. tea.
Kategória: Galéria Kávézó
Műalkotások finomságai
Draskovich Edina: Konyhai nyomatok #1 – Disznótoros, 2011
Zsályás kolbász, véres hurka, zsályás kolbász paprikás zsírral, paprikás kolbász.
Hegyi Zoltán Imre: Interjú a festővel (Vincent van Gogh: Éjjeli kávézó)
Nem tehetek róla, hogy látom a szelet. / Igen. Jól hallottad. látom a levegőt. / De nemcsak azt. Látom, ahogy a / csillagok fényét emeli, fojtja. / A levegő körülöttünk: lélek.
Sós Evelin: Menü #2
Alföldi pulykarolád, sárgarépafőzelék, narancs.
Sós Evelin: Menü #1
Zöldségleves, darált-főtt csirke, darált-főtt sertés.
Halász Géza: Bolonyai
William Adolphe Bouguereau után szabadon, olaszosan…
Halász Géza: Vadkonzervek
Markáns karakter, jellegzetes íz.
Halász Géza: Mélytengeri halászlé
Elmerülni az ízekben…
Sós Evelin: Kakaós csiga és más reggelik
Ezt a kakaós csigát reggelire kaptuk, még márciusban. Az ízét nem tudom felidézni, s arra sem emlékszem, egyáltalán megettem-e. Akkor talán még igen; mostanában legtöbbször elajándékozom.
Halász Géza: Sajtkereső
Ha nem akarunk lyukra futni, válasszuk meg jól a keresőszavakat.
Halász Géza: Budai fonódó kalács
Hosszú őszi reggelikhez.
Hegyi Zoltán Imre: Tejet öntő lány (Jan Vermeer van Delft, 1660 körül)
Csak a kezem figyelje, jó uram. / Az én csöpp, cselekvő, szép kezem. / A ruhám, ámbátor sárga, illedelmes, / nem illegetem magam a tejhez – / e kézzel nem én rendelkezem (…)