Molnár Jacqueline: Szűrő
Konyhába és villamosra. Jelenet a karanténnaplóból.
Kategória: Karantén
Online házhoz szállított menü, karantén idején
Erényi Ágnes: Töltött hal, ami csak töltelék – gefilte fish, másként
Olyan ételt akartam készíteni, amiben nincs gyakorlatom, csak halvány emlékeim a gyerekkoromból. Így esett a választásom a gefilte fishre, azaz a töltött halra, ami annak idején nem hiányozhatott az ünnepi asztalról.
Molnár Jacqueline: Nosztalgiamaszk
Csokornyakkendővel. Jelenet a karanténnaplóból.
Galambos Tibi: Reggeli rutin
A reggeli is fontos része lett a napirendnek, az egész napot meghatározó esztétikai élményt nyújthat.
Sümegi Noémi: Cicánál ebédelni, újra
A Róma Ételbárban, miközben a világ fenekesül felfordult, megállt az idő. Semmi sem lesz már olyan, mint régen, egy valamit kivéve: a Csalogány utcai kifőzdét.
Molnár Jacqueline: Mit főzzek?
Mi megy a répához? Jelenet a karanténnaplóból.
Köböl Vera: Fenyőrügyes mézességem
Majdnem mindig kertes házban laktam, fenyőkkel. Simogattam tavasszal a fenyőrügyeket, figyeltem a színük változását, de soha nem jutott eszembe a fenyőrügyméz.
Molnár Jacqueline: Ebéd: spenót tükörtojással
Zöldben. Jelenet a karanténnaplóból.
Molnár Jacqueline: Ki kin hagy nyomot?
Az idő hagy rajtam nyomot, vagy én az időn? Jelenet a karanténnaplóból.
Mártonffy Zsuzsa: Ember tervez, Isten végez, a saarlandi grillez
Amint tíz foknál melegebb van, a saarlandiak elkezdenek grillezni – a teraszukon, a kertjükben, vagy a szabadban. A Saar folyón kis grillhajókat lehet bérelni, aminek a közepén foglal helyet a grillállomás.
Pető Tünde: Ildiámul szelet
A barátnőm belevaló nő, de azt bizton állíthatom: nem tesz olyat, hogy ide nyúl, oda kap, és már kész is a finom ennivaló. Én ma reggel ezt tettem. És a kreációmat róla neveztem el.