Draskovich Edina: Egy varázslatos mondat
És mihez lesz? – kérdezte a hentes, miután bejelentettem igényemet egy kiló sertéscombra, egy dagadóra és egy hosszú rövidkarajra. „Mihez leeeesz????” Évek óta nem hallottam ezt a varázslatos mondatot!
Kategória: Turnus
Az idődimenzió mentén feladva
Halmai Ili: Tojásos mosoly
Miért ne indulhatna vidáman egy hétköznapi reggel?
Zsubori Ervin: Nyina Mama Zaherja
A családi születésnapokra Nyina Mama általában Zaher tortát (is) süt; mi legalábbis így neveztük el. Vagy ő nevezte el így, és mi átvettük?
Torma Cauli: A kumisz-kérdésről
A kancákat a csikók közelében fejik, köpüléssel kivonják belőle a vajat, a maradékot bőrtömlőben, vagy bőrből készült speciális edényben savanyítják, rendszer szerint kevergetve.
Halmai Zoltán: Apósom pörköltje
Az alapanyag (disznó, birka vagy marha) változó volt, a létraállvány, az üstház, a fakanál, az öltözet és a cigi állandó.
Elek Dániel: Kollégiumi vacsora
Ezt a finom eledelt dobtam össze a minap egy fárasztó egyetemi laborfoglalkozás után.
Hoffmann Márta: Búcsúcsiga
úcsú reggelinket hajón kelt fahéjas csigával kerekítettük…
Lakner Zsuzsa: Hurrá, spárga!
A tavasz közeledtét a rebarbara és a spárga megjelenése jelzi a legegyértelműbben mifelénk a piacon. Június elejéig váltogatjuk a zöldet, a fehéret és a lilafejűt a tányérunkon.
Draskovich Edina: Francia reggeli
Kis tetőtéri konyhakertem negyedik helyezettje a tavaszi gyorsasági zöldségversenyben a „Francia reggeli” (latinul Radis petit déjeuner français, még latinabbul Raphanus sativus).