Kemény György: Széder tál, 2025
Április 12-én tálalva.
Kategória: Terítéken
Mostanság került asztalra
Sárkány Viktória: Egy tányér zsigeri öröm – a bresaola
Jó sorsom időről időre Tavernolába vet; a Comói-tó partján fekvő falucska fő nevezetessége egy hatalmas Gran Mercato, álmaim hipermarketje.
Bauer Barbara: Kísérleti kifli
A legutóbbi pihenőmből kiflik születtek. Méghozzá csuda finomak, ami a véletlennek és némi kísérletezési kedvnek köszönhető.
Dániel András: Félszáz este Kicsibácsiékkal
Április 7-én 50. alkalommal tapsolta meg a közönség Kicsibácsit, Kicsinénit és Imikémet a Nézőművészeti Kft. előadásának végén.
Zsubori Barnabás: Uborkás dog
Virslipáros.
Noth Zsuzsánna: Kocsmakalandtúrák #34 – Depresso Kitchen, Eger
A hús- és krumplidarabkák ízét a kápiapaprika-krémbe mártogatva olyan kellemesen fűszerezi meg, hogy semmilyen itallal nem kívánom leöblíteni.
Noth Zsuzsánna: Kocsmakalandtúrák #33 – Revolutio 56 Gasztrokocsma
Nem árulok zsákbamacskát, a Fekete Jenő–Horváth Misi duó miatt látogattunk el a Bem rakparton lévő Revolutio 56 Gasztrokocsmába.
Kemény György: Uzsonnakonstrukciók #7
Piros, sárga, zöld.
Noth Zsuzsánna: Kocsmakalandtúrák #32 – Rozmaring Kertvendéglő Óbudán
Mintha ottfelejtettek volna minket az iskolapadokban, ugyanúgy heccelődünk és hahotázunk. Anekdotázunk a régmúlt emlékeken.
Gergely Tamás: Pansarkaffe
Annyit, gondolom, mindenik Kantin-olvasó tud svédül, hogy kaffe. Kis agytornával rá lehet jönni arra is, hogy a pansar, az páncél…
Kemény György: Uzsonnakonstrukciók #6
Jó kedvvel, bőséggel.
Sárkány Viktória: Tikkadt nyári és hűvös téli (más)napok sztárja – a savanyúkáposzta-lé
A piacon a hordóban árult káposzta mellé a legtöbb helyen bagóért adnak egy liter levet, ami hosszan eláll a hűtőben, és könnyen kikapható a hűtőből.