Ha rendeznének egy világversenyt sonkák számára – mondjuk egy Forma–1-es futamot –, bizonyára az első két helyen spanyolok végeznének: Jamón Serrano és Jamón Ibérico.
Tag: Tenke István
Tenke István: Andalúziai jegyzetek #2 – a matador jutalma
Sétánk során egy speciális helyi ételeket kínáló étteremben találjuk magunkat, ahol flamenco zene szól. Random rendelünk.
Tenke István: Andalúziai jegyzetek #1 – bagett és sonka
Cordoba. Egy pohár bor mellett. A tér másik oldalán éppen sonkát szeletelnek, és félbevágott bagettekbe csomagolva csodás ropogós szendvicseket készítenek.
Zsubori Ervin-Tenke István: Ágoston az árticsóka
Történet Ágostonról, aki kemény elhatározásra jutott a napi menüt illetően.
Zsubori Ervin–Tenke István: Hugó a hónapos retek
Történet Hugóról, aki ifjú még, de nagyon szépen fejlődik.
Tenke István: Focitorta
Lehet bármilyen ünnep, hétvége, esküvő, a csapat mindig összeáll.