Galambos Tibi: Reggeli rutin
A megváltozott világhoz nem mindig könnyű alkalmazkodni. Hónapokig otthon lenni és csak nagy ritkán kerülni ki a házból, nem volt megszokott helyzet. Itthonról dolgozom, így a számítógép előtt ülésen kívül szinte rituális rutint fejlesztettem ki. Gyakran sétálok a kertben, egyre jobban ismerek minden növényt, a pókot, a csigát, a méheket lassan a nevükön szólítom.
A reggeli is fontos része lett a napirendnek, az egész napot meghatározó esztétikai élményt nyújthat. Néha nosztalgikus európait (sajt, szalámi, szardínia), néha közel-keleti stílusút (labane, olajbogyó, olívaolaj, pita).
A tea is változik, néha az egyszerű Lipton, benne a kertből egy kevés citrom-verbina, néha pedig kínai tea, zöld vagy Pu-erh. Közben a konyha ablakán át látom a kertben a gránátalmafa friss zöld leveleit és piros virágait.
Amikor megvolt a reggeli, kezdődhet a munkanap.
Fotók: Galambos Tibi.