Zsubori Ervin: Amerikai palacsintahal
Szerencseszalvétával.
Kategória: Falatkák
Talán csak könnyű pirítós, de néha kaviár is van rajta – max. 100 szóból összerakva
Barbély Virág: Kék
Székelyhidi Zsolt Ami kék lesz című könyvének bemutatójára fel kellett találni és tálalni valamit…
Zsubori Ervin: Főzelékmosoly
Amikor a fancsali feltét támaszt ad a sóskafőzeléknek…
Draskovich Edina: Konyhakerti leletegyüttes
Ha egy kicsit mélyebbre ásunk a konyhakertben, érdekes dolgokra bukkanhatunk.
Petrőczi Éva: Páncél
Johanna vértjét / kívántad egykor. // Ma oltalomnak elég / reszeltalma-tej-főzelék // páncélozta ruhád.
Draskovich Edina: Bokrokra tálalva
A rigók óvást nyújtottak be…
Bojti András: Oda az Alma szobromhoz
Szobrot már rég kívántam enni. / Csak úgy örömből a számba venni.
Eugenia S. Lee: Gyógyító reggeli fény, kávéval
Koreában télen, tavasszal, ősszel, de még a nyár első hónapjában is ragyog a fény.
Galambos Tibi: Rajzok a konyhából #7 – Lábáné reggeli
A lábáné (labane vagy labneh) egy joghurtszerű tejtermék, bár sűrűbb annál, és savanyú ízű; joghurtsajtnak is mondják. Reggelire szoktam készíteni.
Hajdú Mónika: Választék
És amikor Isten végre megteremtette az első zöldség-gyümölcs kiskereskedést, Éva már nem (csak) almába akart harapni…
Draskovich Edina: A lebukás
Nem csak az embereknek fontosak az ízélmények…
Pápai Szilvia: Szusi otthon
Majdnem két éve tart a pandémia. Nem mehetünk Japánba, de…