Gergely Tamás: Eszem a pezsgőt
Virágot hoz Évának az Euroflora. De nini, a virágon kívül más is van egy elegáns dobozkában.
Kategória: Terítéken
Mostanság került asztalra
Mörk Leonóra: Szabó Magda sütije
Szabó Magdát sokan szeretjük, és sokféle okból, ám alapvetően nem a szakácsművészetéért.
Mörk Leonóra: Tökszezon
Birssel körítve.
Ligeti Zsuzsa: Üvegbe zárt nyár
Ettük salátának, főztem lecsónak, a többség azonban üvegben végezte, paradicsomlé formájában. Ez is sok munka, de megéri.
Gergely Tamás: Fűszersó házilag
Futólag említettem már a Kantinban, de most precízen leírom a fűszersónk elkészítésének módját.
Sárkány Viktória: Varsói nosztalgia
Hangulatában a tejbár engem az iskolai étkezdékre emlékeztet: mindenki bejön, gyorsan kér és kap, eszik, megy – semmi flikflak, haladunk.
Noth Zsuzsánna: Kocsmakalandtúrák #25 / Izraeli ízvilág 6 – Palesztin vacsora
Utolsó izraeli vacsoránkon hagyományos palesztin ételeket költöttünk el. Egyszínű kék papírterítővel leterített hosszú asztalra hordta ki a mesterszakács óriási tálakban a fogásokat.
Gergely Tamás: Szíves jó étvágyat!
Finom szendvics ízléses zacskóban, amin nemcsak az uzsonna tartalma van feltüntetve, hanem általában kézzel írva a dátum is. Esetenként pedig a dátum mellett egy szív…
Sárkány Viktória: A szerelem illata
Először a szerelmi láznak tudtam be, mikor egy teljesen jelentéktelen külsejű édes kenyérféleségbe beleharapva azt éreztem, hogy „ó édes istenem, ez egy mennyei manna”…
Noth Zsuzsánna: Kocsmakalandtúrák #24 / Izraeli ízvilág 5 – Akko
Tengerparti nyaralásunk utolsó napján Akko városában egy tradicionális zsidó étterembe tértünk be ebédelni.
Kemény György: Caprese kontra Spagetti
Jóízű döntetlen.
Gergely Tamás: Marmande
Nem sok a fél, kis méretű paradicsom, a mellékelt fotó talán bizonyítja, viszont az íze – ezért mesélem el.