Szentmiklósi Tamás: Liberális almás pite
Gyerekként az egyik legnagyobb megkönnyebbülés és öröm öt-hat éves koromban ért. A család vendégeket várt, s a konyhában állt a bál. A kedvenc süteményem, almás pite sült a sütőben, s amint elkészült, tepsiben kitették a kőpadlóra, hogy hűljön.
Nekem éppen arrafelé volt dolgom, s hogy, hogy nem, megbotlottam és belecsücsültem. Még most is, ahogy írok, érzem a forróságot a hátsó felemben.
Az almás pitét abban a roggyant állapotában persze nem lehetett már felszolgálni a vendégeknek. És mivel liberális nevelésben részesültem, „nem vert meg anyám érte” – sőt az egész tepsi az enyém lett.
Illusztráció: Zsubori Ervin.