Kállay Kotász Zoltán: Erre csörög
Az iskolakapu kiböffentett,hogy visszavárjon a visszanyelésre(„kérődző emésztés”, tanultuk biológiaórán),a Csaba lépcsőn baktattunk Zsoltival hazafelé,a megdolgozottak […]
Mártonffy Zsuzsa: Plusz-mínusz egy
Miért jó, ha négy nap különbséggel van szülinapunk a házastársunkkal?
Noth Zsuzsánna: Kocsmakalandtúrák #38 – Miami halétterem, Dahab
Kihozza a pincér a három tál levest. Azt a szentlovát!, szalad ki a számon a szolid káromkodás a bizarr leves láttán.
Galambos Tibi: Rajzok a konyhából #14 – Valódi tükörtojás
Egy jó tükörtojás reggelire, paradicsommal és olajbogyóval körítve.
Sárkány Viktória: Konyhai megtérés kiábrándultaknak
Régóta sóhajtozom, hogy zurek levest kéne csinálni, teljesen ráfüggtem lengyel kirándulásaimon a savanykás ízére.
Berényi Zsuzsa – Bátai Sándor: Ó-hegyi rövid kalács, csemege mazsolával
Kézzel írott receptjére Vaderna Mariska hagyatékában találtak rá.
Szentmiklósi Tamás: Étvágygerjesztés
A hatvanas években volt egy srác, afféle tohonya, szétfolyó arcú, akivel időnként beültem valahová sörözni és elfogyasztani (sok-sok kenyérrel) a legolcsóbb ételt, ami szerepelt az étlapon.
Kállay Kotász Zoltán: Jelentés, fel
– Azt akarják, hogy féljünk – motyogja, / felvesz egy nagy kést, a spájzba surran. / Hallani, nyiszál, / kenyérvéget hoz, üresen majszolja.
Noth Zsuzsánna: Kocsmakalandtúrák #37 – Abo Omar étterem, Dahab
Olyan sokáig készülődtünk, hogy mire odaértünk, a halaknak már csak hűlt helyét találtuk. Sebaj, vigasztalt minket az öreg tulajdonos, csirkemenü mindig van.
Hegyi Zoltán Imre: A Schrödinger-pizzásdoboz
Ez egy varázspizzásdoboz. De ha rám tetszik
hallgatni, akkor ott nyitja ki, ahol a felirat van,
hogy »open here«.
Sárkány Viktória: Utószilveszteri vendégvidító
A karácsonyi édes után egy kis utószilveszteri sós; de ez sem olyan ártatlan, mint hihetnénk.
Draskovich Edina: Szilveszteri konda
Volt és leendő ízemlékekben gazdag új évet, Kantinosok!