Galambos Tibi: Rajzok a konyhából #2 – A japán mozsár

Egyszer egy jokohamai vendéglőben az ebédhez káposztasalátát is kértem. Ehhez kihoztak egy érdekes edényt, aminek recés volt a belső felülete. Beleszórtak pörkölt szezámmagokat, amelyeket egy faágból készült eszközzel kellett összetörni; nagyon finom illat áradt belőle. Aztán a magokra káposzta és szósz került, s készen is volt a saláta.

Másnap egy üzletben láttam efféle japán mozsarat; megvettem és hazahoztam. Ezt rajzoltam most le.

Szöveg és rajz: Galambos Tibi.