Pápai Szilvia: Szusi otthon
Majdnem két éve tart a pandémia. Nem mehetünk Japánba, még az Egyesült Államokba is nehéz átugrani innen, Kanadából… A jövőről most csak álmodozunk, de saját készítésű szusit mégiscsak ehetünk, vaszabival, szójaszósszal – és az elmaradhatatlan szakéval leöblítve, ahogy illik.
Szusi: Pápai Szilvia és Kelly, Montreal | Fotók: Pápai Szilvia.