Noth Zsuzsánna: Kocsmakalandtúrák #35 – Renegade Tattoo és Blues Bár
A Rákóczi út 17. szám alatt nyílt meg nemrég ez az első hallásra bizarrnak tűnő nevű szórakozóhely. Szerencsére nem a bárban tetoválnak, mert egy Kafka-novella elolvasása óta iszonyodom a tetoválás műveletétől. Ebben a műben egy fekve lekötözött bűnöző hátára nagy szögekkel ütötte bele egy automata gép a bűne leírását. Jobb lenne elfelejteni, de ahány tetoválást látok, mindig felelevenedik lelki szemeim előtt az a kínzási mód. A bárban a tetoválás egy hátsó helyiségben zajlik.
A berendezés nagyon vagány. Az üveg asztallapok nagy méretű gumiabroncsokra vannak ráerősítve. A terem egyik sarkában Mikulás-ruhába öltöztetett plüss medve ül, hóna alatt aranyozott virgáccsal. A kirakatba egy motorkerékpárt állítottak. A szemközti falon hatalmas groteszk olajfestmény lóg egy sortos, teletetovált férfivel és egy szintén teletetovált kombinés nővel. A terem egyik sarkában egy hordó tetején barna hasas csatos üveg áll, egy átlátszó üvegpalackból lemetszett gyertyatartóval. A bárpult oldalára rendszámtáblákat szögeltek.

Az italt és az ételt a bárpultnál lehet megrendelni. Az étlapon többféle foccacia szerepel. Mivel egyáltalán nem találkoztam még ilyen étellel, és remélem, hogy többször is vissza fogunk térni a bárba, először az étlapon a legfelsőt kérem ki, legközelebb folytatom a sorban következővel.

Az általam kiválasztott Blueberry Camembert nevű verziót áfonyaöntettel, balzsamecet-krémmel, rukkolával és camembert sajttal készítik el. A rácsos tésztája hasonlít a gofrira, csak az illata nem édeskés. Melegen tálalva a felső része ropogós, a tészta belseje a megolvadt sajttól lágy. A rukkola a hőtől szintén meglágyul és intenzívebbé válik kissé fanyar, enyhén borsos utóíze. A foccaciához cseh Craft barna sört iszunk.

A rock és a blues talpalávalót ezúttal a Nemcsak Berry banda szolgáltatta. Minden alkalommal más zenekar játszik, ezért is érdemes többször ellátogatni a Renegade Bárba.
Eredeti fotók: Noth Zsuzsánna | Effekt: Kantin.