Géczi János: Gyömbéres csirke tejszínben főzve

Sosem eszem hagyományos köretet, mert Kínában azt tanultam, hogy vagy rizst, vagy semmit, a rizst viszont sosem szerettem, nem szeretem, sosem fogom szeretni… Zöldköretként a mai ebédhez pár saját kertemből szedett retek volt kéznél, a sokmagvas-olívás kenyérrel pedig gyakorlatilag nem lehet hibázni – mindenhez passzol, akár kvázi-köretként is.