Hoffmann Márta: Barcelonai lepényhal

2015 szilvesztere, Barcelona – Iscsu barátunk lányának jóvoltából az ő lakásukban tanyázhattunk, így komplett konyhában élvezhettem a barcelonai piacok bőséges kínálatát. Ez a búcsúvacsoránk menüje: vörösboros spárgás rizottó, lepényhallal és rákocskákkal. Itt még épp készül…