Noth Zsuzsánna: Kocsmakalandtúrák #34 – Depresso Kitchen, Eger
A hús- és krumplidarabkák ízét a kápiapaprika-krémbe mártogatva olyan kellemesen fűszerezi meg, hogy semmilyen itallal nem kívánom leöblíteni.
Zsubori Ervin: Katonadolog
Installált tízórai, kissé viharvert tányéron feltálalva.
Börzsönyi Erika: A legendás brassói
Több évtizede már, de még ma is úgy idézik fel a nővérek azt a régi nyarat, mikor Sándor brassóit főzött a vendégeknek.
Petrőczi Éva: Tavaszi salátakomponálás
Bébispenót / és reszelt sárgarépa / együtt küzdenek, / hogy tavasz legyen.
Free Ostástka/Medve Zsuzsi: Megújuló
Volt is, lesz is…
Szentmiklósi Tamás: Görögdinnye
Folyton versengtünk. A görögdinnyét illetően például abban, hogy ki tudja szebben megfaragni.
Noth Zsuzsánna: Ződség-Gyümölcs #2
Csíracsápok.
Petrőczi Éva: Rekviem, mátrai vackorral
Szúrós István-napi hőség, / vadalma, vagyis vackor / illata árad…
Börzsönyi Erika: Anyám, a püspökfalat és a banán
Régi vasárnapi ebédek emlékét idézi fel bennem a fejem felett ütemesen húst klopfoló kéz. Vasárnap délelőtt van, nyitott ablaknál ülök, amin bekúszik a vasárnapi ebédek illata. Tizenegy emeleten főznek húslevest.
Iván Gizella: Strauss-keringőre a legjobb főzni
Elárulok egy titkot. Strauss-keringőkre a legjobb főzni. A főzés és a zene ugyanis párban járnak. Igazi szerelem az övék.
Free Ostástka/Medve Zsuzsi: Ígéret
Nem fázunk, sőt.
