Jenei Zsolt: Kókusztrükk
Sikerült egy percen belül bontani a kókuszdiót. Megosztom a titkot!
Sikerült egy percen belül bontani a kókuszdiót. Megosztom a titkot!
A hal egyszerre volt közutált a mindennapokban, és volt kívánatos – kötelezően említendő ilyen témájú beszélgetések során – a magyar konyha csúcsteljesítményeként.
A legújabb felfedezésem a narancsos csirke karfiollal. Egy „főzős újságból” választottam ki, nem feledve a magamnak felállított szabályt, hogy csak olyan étel érdekel, amit egy-másfél óra alatt el lehet készíteni.
Madridban a rákot kerámiában, olívaolajjal, sóval, sok fokhagymával és egy kis darab nagyon erős paprikával adobálva készítik.
Egészen pontosan: három tojás.