A közelgő ünnepek apropóján, kedves baráti ajándékként, emeletes mézeskalács házikó érkezett a minap „saját levében” gasztroműhelyéből…
Kategória: Falatkák
Talán csak könnyű pirítós, de néha kaviár is van rajta – max. 100 szóból összerakva
Galambos Tibi: Teaház #4 – Esős reggel, Fujian meséivel
Kína Fujian tartományában még nem jártam, de az onnan származó Oolong teát szeretem.
Sárkány Viktória: Finn halleves, kis malőrrel
A leves lelkének, a lazacnak érdemes jól utánajárni. Kimondottan jó hírű helyen vegyétek, nehogy úgy járjatok, mint én.
Galambos Tibi: Rajzok a konyhából #6 – Mirtuszdió és datolyaszilva
Nálunk ezek az őszi szezon gyümölcsei.
Ligeti Zsuzsa: Kávénosztalgia #13 – Uçhisar, Kappadókia
Az üregekben kialakított lakásokat ma is lakják. Az egyikben kávézót rendeztek be.
Ligeti Zsuzsa: Kávénosztalgia #12 – Nassfeld
Délutánra aztán elfáradunk, egyre többet gyönyörködünk a kilátásban, végül elcsábulunk, és leülünk egy hütte teraszára.
Galambos Tibi: Teaház #3 – Tea Lujzával
Izraelben friss fűszernövény is kerül a teába, a legtöbbször menta, amit itt nánának hívnak. Nekem azonban egy másik a kedvencem.
Ligeti Zsuzsa: Kávénosztalgia #11 – Szarajevó
Ne várjunk presszókávét – a Balkánon mindenütt törökösen főzik. Boszniában persze bosnyák kávénak hívják.
Ligeti Zsuzsa: Kávénosztalgia #10 – Salzburg
Három (vagy már négy?) éve újévkor elkísértük Salzburgba a barátainkat, akik a Budapesti Lantos Kórus tagjaiként felléptek az újévi koncerten.
