Albániában régi szokás a váratlan vendéget lekvárral kínálni. Épp Berat várában sétálgattunk, amikor egy néni lekiabált az ablakból, hogy menjünk fel hozzá kóstolni. Egy nagyon édes cseresznyelekvárt kaptunk, de a néni más lekvárokat is eltett,Kóstolj bele
Címke: Mártonffy Zsuzsa
Mártonffy Zsuzsa: Sült bárányfej Albániából
Sok érdekeset láttunk, köztük például sült bárányfejet; ezt meg is kóstoltuk az egyik éjjel egy kerthelyiségben.
Mártonffy Zsuzsa: Vacsora és reggeli a drúzoknál
A drúzok az iszlámból váltak ki majd’ ezer éve, jellegzetes népviseletük van, betérni, beházasodni nem lehet közéjük.
Mártonffy Zsuzsa: Húsvéti bárány egy keresztény arab családnál
Fadiéknál 2010 áprilisában rögtön egy húsvéti mega-családi összejövetelbe csöppentünk.