Köböl Vera: Egy csirke metamorfózisa karantén idején
És megrendeltem a csirkét, a kapirgálósat. A karantén hetedik hetében újra részese lehettem egy falat békének.
Kategória: Különtermek
Ahol minden kicsit más, mint a nagyteremben
Kovács Zoltán: Balkonkert #3 – Szurokfű
Teája étvágygerjesztő, idegnyugtató, baktériumölő és köhögéscsillapító hatású. Kell most ennél több?
Gáspár Zsuzsa: Receptmesék #9 – A rokfortos csirke meséje járvány idején
Az először érkező vendég megtorpant, és azt mondta: fokhagymás ételt nem eszem. Innen nekem szakad a film, az est hátralévő részére nem emlékszem, arra se, mit evett végül, és egyáltalán, hogyan zajlott az egész vendégség.
Láng Eszter: Házi tarhonya
Felhívott a minap a szomszéd, adna egy kis házi tarhonyát, elfogadom-e. El én, örömmel! S azon nyomban kigondoltam, mit is fogok főzni ebben a karanténos időben.
Gergely Tamás: A brassói Korona Damóval, és más legendás helyek
Zsehránszky István Bukarestben élő újságíró a sepsiszentgyörgyi Sugás vendéglőt említi, mint közösségteremtő helyet, a grafikus Damó István a brassói Koronát…
Molnár Iscsu István: Haltál Covid köret nélkül I. – Virtuális teríték Gábos József születésnapi asztalára
A tál nyomokban katalán fűszereket is tartalmaz.
Mártonffy Zsuzsa: Karanténkonyha gyerekekkel
Az elmúlt hetekben a következő ételeket készítettük el: „zabkályhás keksz”, kalács, fánk, bagett, zsemle, túrótorta, kakaós piskóta, semi-freddo, csokis és vaníliás puding, habcsók, pizza.
Ligeti Zsuzsa: KantinEgypercesek #7 – Egy pohár üdítő
Csak úgy, állva.
B. Tomos Hajnal: Házias vírusteszt
Van olyan vélekedés, hogy a fertőzés első jeleként szaglásunk bemondja az unalmast, mely példát rögtön ízlelőbimbóink is követik. E felfedezés alapján ültettem gyakorlatba személyre szabott találmányomat, a szaglótesztet.
