Köböl Vera: A húsvéti sonkaleves, és ami előtte van
Az igazi sonka főzése izgalmas. És ha eljutottál a végére, akkor egyrészt ott a sonka, másrészt tiéd a sonkalé…
Magyarországi abroszok emlékezete
Az igazi sonka főzése izgalmas. És ha eljutottál a végére, akkor egyrészt ott a sonka, másrészt tiéd a sonkalé…
Az asztalon az élet. Buja, zöld élni akarás, még most is, amikor nehéz látni a jövőt.
Pizza négy személyre, több kameraállásból – otthonról, a Mandzsetta Studios prezentálásában.
A kalácsra nem lehet felkészülni. Nálam a kalács kihívás, izgalom, és még olyan emlékeim sincsenek, amelyekhez mérhetném az eredményt.
A karantén új megoldásokat követel – az élet többi területéhez hasonlóan a konyhában is.
E sütemény mellett szól az is, hogy készítés közben nagyon szép felületekben és kompozíciókban gyönyörködhetünk.
Ha már itthon kell maradni, akkor legalább a kalácsok legyenek távoli mintákkal telerajzolva! Velük menjek!
Az enyémnek van szaftja, persze hogy van, lehet tunkolni, de az a szaft, hogy is mondjam… tömény. Talán ez a megfelelő szó.
Vannak dolgok, amiket már korán el kell kezdeni.
Mióta karanténba szorultunk, váratlanul kitört belőlem a házitündér. Sütök-főzök, mosok, vasalok. És tudom is már, hogy miért.