Sós Evelin: Menü #7
Lecsós csirke, párolt rizs, borsófőzelék.
Ahol minden kicsit más, mint a nagyteremben
Lecsós csirke, párolt rizs, borsófőzelék.
Repüla, repüla…
Tojáskrém, rizsleves, vizes burgonyapüré.
amikor az ismeretlen csarnok ismeretlen / hentespultjához léptem, az a / lecsókolbász szinte kiabálta felém, hogy / egyél meg!
Megjössz a piacról, kipakolsz. És tessék. Erre mondják: szép az áru.
Elég az egysíkú ételekből…
Sóskamártás, kockasajt, kefir.
A kártyának sokáig nagymálna íze volt, aztán piros kisfröccs, később könnyed fehér hosszúlépés, mostanában inkább keserű kávé. De nem a 20 filléres alapon elszenvedett réges-régi veszteségek miatt, egyszerűen így szeretem.
Végéhez közelít az uborkaszezon.
a kókuszgolyó recepteket / na azokat nem nézegetem / így aztán nem is teszek bele / golyócskáimba kanálnyi rumot / különben is csak reumám van / vagyis aromám / mindig összekeverem ezt a kettőt
Feketesűrű / csokocsábításban / fürdő formák / féktelenül forgó / fantasztikuma.
Egy gasztronómiai leírás.