Sós Evelin: Menü #3
Párolt karfiol, mozaik felvágott, c. tea.
Ahol minden kicsit más, mint a nagyteremben
Párolt karfiol, mozaik felvágott, c. tea.
Miután Dániel András kolléga képes volt a drámaíróverseny megpróbáltatásai közepette még egy kávéjegyzetet is írni, a Brill Szálló általa már megénekelt koffeinbombája után ittam még egyet a színház büféjében.
Hány kávét iszik meg az ember 36 óra alatt, ha az a feladata, hogy egyetlen éjszaka megírjon egy drámát? Többet, mint gondolnánk…
Március 21-e a költészet világnapja. Ezen a napon Budapesten is lehet verssel fizetni a kávéért. Két vers = két kávé.
Karen Le Billon magyarul Falra hányt borsó? címmel megjelent könyve nem egyszerűen a rosszat (egészségtelen ételeket!) rosszul majszoló gyerekek szüleinek, nagyszüleinek nyújt segítséget, de egyben remek, fordulatos családregény is.
Vasárnap. A teraszon.
Ez legyen a legnagyobb baj: vasárnap kora délután, egy kávé mellett ülni egy dél-olasz kisváros álmos főterén és élvezni a márciusi napfényt, ami ekkor, ezen a vidéken már hol kicsit erős, hol meg még csak simogat.
Talán egyszer ő is ott lesz mindenki asztalán, mint az apja. Minden ünnepen.
Zsályás kolbász, véres hurka, zsályás kolbász paprikás zsírral, paprikás kolbász.
Mámoros ízkavalkád-vers egy étlapból, Krúdy előtt tisztelegve.
Nem tehetek róla, hogy látom a szelet. / Igen. Jól hallottad. látom a levegőt. / De nemcsak azt. Látom, ahogy a / csillagok fényét emeli, fojtja. / A levegő körülöttünk: lélek.
Alföldi pulykarolád, sárgarépafőzelék, narancs.