Halász Géza: Tejfölös-sajtos
Magyaros gasztrokörkép.
Műalkotások finomságai
Magyaros gasztrokörkép.
Szerencseszalvétával.
Gyűrűk és csíkok.
Tószt helyett.
Négyzetbe rendezve.
A lábáné (labane vagy labneh) egy joghurtszerű tejtermék, bár sűrűbb annál, és savanyú ízű; joghurtsajtnak is mondják. Reggelire szoktam készíteni.
Végéhez közeledik a téli olimpia.