Székely Ervin: Milánói pacal, Cserna-Szabó után szabadon
Az egész egy könyvbemutatóval kezdődött. Cserna-Szabó András látogatott el Nagyváradra.
Kategória: Adag
A felszolgált ízemlékek mennyiségi szemléletben szortírozva
Krnács Ágota: Fügék és kilátások
Mit bokor? Ez már fácska, ami most júliusra mutatta meg igazi arcát, és napi szinten már 5-6 érett termést tudok leszedni róla. Ő itt született, a 19. emeleten, kimozdulni már nem nagyon akar, csak gyönyörködni a kilátásban.
Nagy Izabella: Véletlenül vegán
Végül is melyik a kedvenc tortád? A gyümölcsös, könnyű torta. Milyen gyümölcsös? Bármilyen.
Pető Tünde: Lakrids forevör!
Harminc évi dániai tartózkodás után mostanra sikerült lokalizálnom azt a jelenséget, amiben a dán és a magyar kultúra élesen eltér egymástól. Ez pedig nem más, mint a medvecukor (dánul: lakrids) fogyasztása.
Gergely Tamás: Viking vacsora
Utazunk Rottnerosba, az Edda szenzációs előadására. No de a viking idők viking vacsorát követelnek, az előadás jegyével együtt Stockholmból interneten megrendeljük a színház „kantinjában” felszolgálandó menüt.
Faragó József: Bajai halászlé #4 – Tűzgyújtástól virradatig
Maga a halászléfőzés alig negyedóra. Szerencsére, hiszen ha a több ezer bográcsban valami húzós alaplé készülne, kis lángon, amíg a halhús le nem válik a csontról, akkor a Szentháromság téri népünnepély résztvevői füstmérgezést kapnának.
Tóbiás Andrea: Buborék délben
A születésnapomon sosem dolgozom, és jó pár éve az is hagyománnyá vált, hogy ilyenkor valami finom pezsgővel lepem meg magam.
Halász Géza: Halas szputnyik
Baja fölött az ég…
Mörk Leonóra: Berlin, az élő gasztroshow
A német nagyvárosok multikulturális negyedeinek irigylésre méltó adottsága, hogy nincs az a nemzeti konyha, amit itt meg ne kóstolhatnánk. És valóban, Berlinben szintén egymást éri pizzéria és currywurstos bódé; vegán salátázó és steakhouse; vietnami levesező, thai kifőzde, sushi-étterem, hamburgeres; kínai, etióp, marokkói, mexikói, indiai, perzsa vendéglő; elvétve még alt-wien vagy német is.
Láng Eszter: Vacsora Holában
Arra számítottam, hogy a szokásos zsíroskenyér-partira megyünk, ami bennem már előre régi találkozásokat idézett fel, ám ez alkalommal szokatlanul bőséges, elegáns vacsora várt.
Kovács Zoltán: Paradicsom-perspektíva, Holddal
Az egyszeri koktélparadicsom esete a majdnem-teliholddal.
Veress Tamás: Nejlon nélkül
Tomi szeretett volna környezettudatosabban élni. Mivel a közelében nem árultak újrahasznosítható zsákokat, törni kezdte a fejét.