Börzsönyi Erika: Eperke, akinek volt sütnivalója
Egy alkalommal szóba került, milyen finom volt a régi időkben az a nagy kerek, szürke sütni való tök, amit többnyire szeletekre vágva árultak a piacokon. Vajon hova tűnhetett?
Kategória: ÍróAsztal
Irodalommá párolt alapanyagok
Losonczy Attila: Umbriai teríték két személyre
Az Élni és enni Umbriában regényes stílusú útinapló, receptkönyv, egyben remek kedvcsináló egy umbriai kiruccanáshoz.
Petrőczi Éva: Egy üvegkupolára – második Nádor Szálló-siratóm
Úgy röppent el / az életemből / az első tizenkilenc / otthoni, pécsi év, / hogy egyszer se / láttam nyílni-csukódni / a Nádor Szálló éttermének // mesébe illő, vaskeretes / üveggömbhéj-kupoláját.
Kállay Kotász Zoltán: Babra megy a játék
– Gyere, muki, segíts! / Megindulok az előszobán át a konyhába. / – Kiválogatod a kavicsokat? / Elém borít a kerek fémtálcára félkilónyi szárazbabot.
Petrőczi Éva: Maiden voyage
Városok, arcok. / De semmi nem marad / úgy meg, kövületként, / bennem, mint / két szürke-piros / bonyhádi lábas / a bridgeporti bolhapiac / vackai közt.
Petrőczi Éva: Tavaszi salátakomponálás
Bébispenót / és reszelt sárgarépa / együtt küzdenek, / hogy tavasz legyen.
Petrőczi Éva: Rekviem, mátrai vackorral
Szúrós István-napi hőség, / vadalma, vagyis vackor / illata árad…
Iván Gizella: Strauss-keringőre a legjobb főzni
Elárulok egy titkot. Strauss-keringőkre a legjobb főzni. A főzés és a zene ugyanis párban járnak. Igazi szerelem az övék.
Nádasi Krisztina: Az elengedés fokozatai
A mosolyod már a füledig ért, az övé is, a válla rezzent, innen tudtad, hogy szeretne megölelni, máris vetetted magad a karjaiba. Hat éve volt magasabb nálad. – Teát főzök. Kérsz? – kérdezted. – Aha, milyet? – Diós trüffel. – Bólintott, ez a második kedvence.
Kállay Kotász Zoltán: Szalámi
Az Orbán téren néhány év múlva nyílt egy ÁFÉSZ is. / – Kérek egy rúddal – szólt a férfi a hentespultnál. / Életemben akkor láttam először, / hogy valaki egy egészet kér…
Nagy Izabella: Véletlen tökéletes
…és véletlenül felfedezzük milyen lehet a / horvát vacsora, reggeli, ebéd.
Nádasi Krisztina: Amikor jó
Egy korty forró kávé.
Amikor késő délután még mindig süt a nap.