Balla Katalin: Egy wekerlei cukrászda első 17 éve
Tizenhét éves lett a cukrászdánk. A Koller Bácsi Cukrászdája. Nem kerek szám, nem jelentős évforduló, mégis rengeteg emléket előhoz.
Kategória: Hazai
Magyarországi abroszok emlékezete
Simon Magdolna: Introvertált Balaton II. – Kávé a strandon
Kora reggeli úszás. A strandon senki, vagy néhány horgász legszélen, a vízibicikli-kölcsönző stégen. Igen, ez egy jó hely az északi parton. Nem zárják be a Balatont este hétkor a strandpénztárral együtt.
Simon Magdolna: Introvertált Balaton I. – Kávék a teraszon
Madarak, kis távoli zajok, a közelből szuszog-hörög a kávéfőző. Üldögélés a teraszon. Átgondolni a napot. És ehhez kávét főzni.
Orbók Lucie: Az első khinkali
Ez volt az első alkalom, hogy grúz ételt készítettem – mintegy ráhangolódásként, Grúziába vezető utunk előtt.
Draskovich Edina: Konyhai nyomatok #3 – Kakaós csiga, 2014
Egy megmaradt. A többinek csak hűlt helye van már.
Nagy Izabella: Cserébe csokitorta
Nos, olyan még nem történt, hogy négy évnyi közös munka után, csokitortát kapjak, egy egészet.
Horváth Ira: Savankás
Egy dolog van, amiben szinte mindenki egyetért, ha sárgabaracklekvárról van szó: házi minőségűt a boltban nem találni, azt bizony otthon kell elkészíteni.
Láng Eszter: A vacsora íze
Ráteszed a két csirkecombot, és keresztbe az előző napi rózsát. Ettől jobb érzésed lesz, bár az ízéhez nem fog hozzáadni semmit, és várod a vendéget.
Bibók Bea – Tenczer Tamás: Bodza nova after eight
A huncut ízharmónia napsütötte meztelensége közelíti a pillanatot, amikor a kóstálás kóstolássá válik.
Barbély Virág: Arnol-fini Tuti Betűpite (=21)
Ha nincs idő a betűfelkérés művészi teljesítésére, akkor se essünk kétségbe, készítsünk azonnal betűpitét mangós-sárgadinnyés ízben!
Sós Evelin: Wild pig
Visegrádi történet a nyolcvanas évekből, Elvis egykori gitárosával.
Pál Gergely: Gombóc Artúr a Csokimúzeumban
Édességügyben te nem vagy mérvadó, neked minden ilyesmi ízlik… – kapom meg számtalanszor családi vagy munkahelyi alkalmakkor. Nem véletlen tehát, hogy feleségem szüleitől, összevont születés- és névnapi ajándékként, a XVI. kerületi Bekecs utcában található Csokimúzeum „praliné” túrájára kaptunk belépőket.