Láng Eszter: Maradék és mozsár
A minap a csirkesültből a rám eső rész felét hoztam haza, mert akkora adagot soha nem tudok egyszerre elfogyasztani, amekkora rám jut.
Kategória: Terítéken
Mostanság került asztalra
Bibók Bea – Tenczer Tamás: Idén az első. Bográcsgulyás. (Idénynyitó bográcsgulyás)
Gulyás ide, vírus oda, mindenki védett, halaszthatatlanul jöhet végre a közös tavaszi premier. Tűzfelelős ugrik, deszant tűzhely 5 perc alatt felállítva, 4×2 tégla, rá kerek vaslap, rá 9 tégla körbe.
Zsubori Ervin: Terasz 1.0
Barna sörrel kellett volna, az lett volna méltó, de a pultnál kiderült, hogy még nem kaptak hordót a gyártól, s akkor már késő volt visszakozni.
Erényi Ágnes: Az eperlekvár, és ami mögötte van
Mit tesz az ember, ha úton-útfélen pirosan elé mosolyog a Fragaria, azaz az eper, s arra jut, hogy egy ládányiból lekvárt készítene? Először is elolvassa az irodalmi vonatkozásait.
Gergely Tamás: Kis svéd nyelvlecke
A papírzacskó eredetileg ételhordónak készült, a közeli élelmiszerboltban vásároltuk. Feltűnik nekem, hogy milyen kellemes látvány az oldalán az a minek is nevezzem: konkrét vers? élelmiszerdizájn? De megfelel svéd nyelv- és kultúrleckének is.
Sárkány Viktória: Viharleves
Három napja figyelem, hogy szerda délutánra vihart és lehűlést jósol az időkép. Jól kigondoltam, hogy csinálok egy könnyű kis húslevest…
Horváth Ira: Anyák napi reggelik
A kanálon és az alátéten kívül mindent, ami a képen látható, anyák napjára kaptam a gyermekeimtől.
Scheili Eszter: A nekem készült szendvics
Mindig mondtam édesanyámnak, veszek valamit magamnak, ne fáradjon, ne készítsen vacsorát, este 10-kor úgysem ülök már le enni.
Zsubori Ervin: A negyedik május elseje
Minimum három dolgot van mód ünnepelni május elsején. Az első – történetiségét tekintve – ugyebár a munka. A második az uniós csatlakozás. A harmadik a Kantin.
Galambos Tibi: Rajzok a konyhából #3 – Körte
Gyermekkorom kertjében a körtefa a kisebb fák közé tartozott, kevés gyümölcsöt hozott, de annál inkább szerettük.
Sárkány Viktória: A nyuggerházasság vége – az első kiülős randi
Szombaton oltottan és óvatosan kiültünk az első közös kávéra. Sütött a nap, a kávé zamatos, az ég kék. Egészen olyan, mint egy normális életben.